Coloranti naturali
I coloranti naturali si ottengono attraverso metodi fisici o per estrazione con solventi da fonti naturali conosciute di frutta, vegetali o spezie. Il loro utilizzo è in crescita essendo il mercato sempre più attento ai prodotti di origine naturale.I coloranti naturali sono disponibili in forma idrosolubile o liposolubile e sono formulati per essere dispersi nell'applicazione scelta.
Dato che molti di questi prodotto sono sensibili alle condizioni di processo ed al tipo di imballaggio (luce, temperatura, ph) è necessario fare molta attenzione nel selezionare il colore correttamente.
Un team di esperti è a vostra disposizione per indicare al cliente la soluzione più idonea all'applicazione.
I prodotti sono disponibili a diverse concentrazioni a seconda della tonalità desiderata e della destinazione d'uso.
La legislazione europea di riferimento è la 95/45/EC e la CFR 21, PART 73 per il Nord America.
Da diversi anni Fiorio Colori ha a disposizione una gamma completa di coloranti naturali ed estratti. Vi invitiamo a contattarci direttamente per informazioni specifiche su prodotti ed applicazioni.
| N.EC | Colore | CI | Origine | Stabilità alla luce | Stabilità al calore |
| E 171 | Titanio Biossido | 77891 | Anastasio | Eccellente | Eccellente |
| E 100 | Curcumina | 75300 | Curcuma | Bassa | Bassa |
| E 161 b | Luteina | 75135 | Marigod Alfalfa | Buona | Buona |
| E 160 a | Caroteni | 75130 | Carote, Olio di Palma, Alda D.Salina | Buona | Buona |
| E 160 b | Annatto | 75120 | Annatto | Buona | Buona |
| E 160 c | Capsantina | Paprika | Buona | Buona | |
| E 150 | Caramello | Zucchero caramellato | Buona | Buona | |
| E 120 | Carminio | 75470 | Cocciniglia | Eccellente | Eccellente |
| E 162 | Betanina | Barbabietola | Bassa | Bassa | |
| E 163 | Antociani | Frutti rossi e vegetali | Buona | Buona | |
| E 140 | Clorofilla | 75810 | Pianta a foglie verdi | Bassa | Bassa |
| E 141 | Clorofilla Rameica | 75815 | Pianta a foglie verdi | Buona | Buona |
| E 153 | Nero Carbone | Carbone vegetale | Eccellente | Eccellente |
A causa delle complesse regolamentazioni e dei continui cambiamenti delle stesse i clienti dovranno verificare che i prodotti utilizzati nelle loro formulazioni siano in conformità alle legislazioni nazionali vigenti e dei paesi che intendono fornire.