Lacche

Lacche

Un'alternativa al colorante idrosolubile è costituita dall'utilizzo di lacche alimentari. Si utilizza una lacca quando il prodotto da trattare è una polvere, oppure è costituito da una matrice lipidica o si presenta in forma eterogenea. Il colore non si solubilizza ma si manifesta per "dispersione" nel mezzo.

La lacca è un pigmento preparato a partire da un colorante primario idrosolubile.
I pigmenti di alluminio vengono preparati facendo reagire con allumina in ambiente acquoso, sostanze coloranti che soddisfano i requisiti di purezza definiti dalle appropriate specifiche.
Dopo la formazione del pigmento, il prodotto viene filtrato, lavato con acqua ed essiccato e macinato il prodotto per i relativi colori si applicano i criteri specifici di purezza (95/45/EC).

Concentrazione

Le lacche sono disponibili a varie concentrazioni di colore che influenzano la tonalità.
L'intensità del colore non è direttamente proporzionale alla concentrazione del colorante puro.
Non ci sono termini di legge che stabiliscono la concentrazione minima: generalmente il contenuto in colore puro non supera il 40%. Al crescere della concentrazione aumenta l'intensità del colore, ed il colore della polvere rappresenta significativamente la tinta del prodotto in dispersione.

Qualità

La qualità di una lacca è strettamente legata a
1) granulometria: quanto più è fine tanto maggiore è il potere colorante.
2) bleeding: ossia la percentuale di colore non "pigmentata", che resta idrosolubile; questa percentuale deve essere bassa.

Le lacche mantengono le caratteristiche specifiche ad un ph compreso tra 3,5 e 7,0. Per valori esterni all'intervallo specificato si verificano importanti fenomeni di bleeding.

Come si utilizzano

Si consiglia di disperdere preventivamente la lacca nella matrice da trattare. Questo rende il colore omogeneamente distribuito nel prodotto ed abbrevia la successiva fase di rimescolamento o concaggio.

N.EC	Colore	Concentrazione %	SCHEDA PRODOTTO
E 102	LACCA DI TARTRAZINA	35-42
E 102	LACCA DI TARTRAZINA	24-28
E 102	LACCA DI TARTRAZINA	14-16
E 104	LACCA DI CHINOLINA	18-24
E 110	LACCA DI TRAMONTO	35-42
E 110	LACCA DI TRAMONTO	20-25
E 122	LACCA DI AZORUBINO	20-26
E 123	LACCA DI AMARANTO	20-25
E 124	LACCA DI PONCEAU 4R	31-37
E 124	LACCA DI PONCEAU 4R	19-25
E 127	LACCA DI ERITROSINA	30-38
E 127	LACCA DI ERITROSINA	17-23
E 129	LACCA DI ROSSO ALLURA	35-42
E 127	LACCA DI ROSSO ALLURA	28-34
E 131	LACCA DI BLU PATENT	8-12
E 132	LACCA DI INDIGOTINA	9-15
E 133	LACCA DI BLU BRILLANTE FCF	35-42
E 133	LACCA DI BLU BRILLANTE FCF	10-14
E 151	LACCA DI NERO BRILLANTE BN	30-35

Miscele

LACCA DI VERDE MELA

LACCA DI VERDE SCURO

LACCA DI VERDE LIME

LACCA DI BRUNO CIOCCOLATO CHIARO

LACCA DI BRUNO CIOCCOLATO

LACCA DI BRUNO CIOCCOLATO SCURO

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